Arroz a la Milanesa
Subida por: Las recetas de mi abuela
|
|
|
|
|
|
5 minutos |
25 minutos |
1068 visitas |
Puntaje
Tiempo de Preparación
Tiempo de Cocción
VisitasCocina: Otra Cocina
Ingredientes: Arroz
Menú simple y económico
ImprimirPorciones
4 PorcionesIngredientes
Arroz, 500 grs.Aceite, 3 cdas.
Manteca, 100 grs.
Cebolla, 1.
Azafrán.
Lata de arvejas, 1/2.
Queso rallado, 3 cdas.
Caldo de gallina.
Sal, a gusto.
Pimienta, a gusto.
Instrucciones
- Colocar en una caerola, el aceite y la manteca.
- Agregar la cebolla rallada fina, sin que se dore.
- Agregar el arroz.
- Revolver continuamente.
- Cocinar 2 minutos.
- Agregar las arvejas.
- Agregar el azafrán disuelto en caldo.
- Salpimentar.
- Cocinar 20 minutos.
- Agregar el queso.
- Servir incorporando más queso rallado a la preparación.
No se han hecho opiniones todavía