Arroz Primavera
Subida por: Las recetas de mi abuela
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Puntaje
Tiempo de Preparación
Tiempo de Cocción
VisitasCocina: Otra Cocina
Ingredientes: Arroz
Un plato de arroz integral nutritivo y dietético, con algunas verduritas hervidas y huevo.
ImprimirPorciones
4 PorcionesIngredientes
Arróz integral hervido, 12 cdas.Remolachas cocidas y peladas, 200 grs.
Arvejas hervidas, 600 grs.
Zanahorias hervidas, 200 grs.
Claras de huevo duro, 2.
Mayonesa, 4 cditas.
Sal, a gusto.
Pimienta, a gusto.
Instrucciones
- Cortar las remolachas ya cocidas y peladas y las zanahorias ya cocidas en dados chicos.
- Mezclar el arroz con las arvejas.
- Incorporar a la mezcla anterior las remolachas y zanahorias.
- Salpimentar.
- Agregar la mayonesa y las claras de huevo.
- Mezclar.
- Servir.
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