Empanadas de Jamón y Queso
Subida por: Las recetas de mi abuela
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10 minutos |
30 minutos |
835 visitas |
Cocina: Argentina
Ingredientes: Otro Ingrediente Principal
Para grandes y chicos
Porciones
5 PorcionesIngredientes
Discos para empanadas, 12.Jamón cocido, 200 grs.
Queso muzzarella o mantecoso, 200 grs.
Cebolla, 1.
Ricota, 50 grs.
Sal.
Orégano.
Instrucciones
- Picar muy bien las cebollas.
- Poner una sartén con aceite.
- Dorar la cebolla.
- Cortar el queso y el jamón.
- Poner en licuadora.
- Verter el jamón y el queso en un bol.
- Incorporar la ricota.
- Mezclar muy bien.
- Verter la cebolla.
- Espolvorear con oregano.
- Condimentar.
- Incoporar una cuchara de relleno en cada disco para empanadas.
- Pintar los bordes de los discos con agua.
- Cerrar los discos con el relleno.
- Hacer repulgo.
- Llevar a horno pre calentado y moderado , por 30 minutos.





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