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Empanadas de Jamón y Queso

Puntaje
Tiempo de Preparación
Tiempo de Cocción
Visitas

10 minutos

30 minutos

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Plato: Plato Principal
Cocina: Argentina
Ingredientes: Otro Ingrediente Principal

Para grandes y chicos

Porciones

5 Porciones

Ingredientes

Discos para empanadas, 12.
Jamón cocido, 200 grs.
Queso muzzarella o mantecoso, 200 grs.
Cebolla, 1.
Ricota, 50 grs.
Sal.
Orégano.

Instrucciones

  1. Picar muy bien las cebollas.
  2. Poner una sartén con aceite.
  3. Dorar la cebolla.
  4. Cortar el queso y el jamón.
  5. Poner en licuadora.
  6. Verter el jamón y el queso en un bol.
  7. Incorporar la ricota.
  8. Mezclar muy bien.
  9. Verter la cebolla.
  10. Espolvorear con oregano.
  11. Condimentar.
  12. Incoporar una cuchara de relleno en cada disco para empanadas.
  13. Pintar los bordes de los discos con agua.
  14. Cerrar los discos con el relleno.
  15. Hacer repulgo.
  16. Llevar a horno pre calentado y moderado , por 30 minutos.





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