Ensalada de Melon y Jamon Crudo
Subida por: Kurt
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10 minutos |
319 visitas |
Puntaje
Tiempo de Preparación
Tiempo de Cocción
VisitasCocina: Europea
Ingredientes: Frutas
Idear para el verano, un plato con melón y jamón crudo (o prosciutto)
ImprimirPorciones
8 PorcionesIngredientes
Un Melón16 fetas de prosciutto (jamón crudo)
Lechuga o Rúcula, 250 g
Aceite de Oliva, media taza
Aceto Balsamico, media taza
Miel, una cucharads
Mostaza dijón, 1/4 cucharada de te
Instrucciones
- Cortar el melón en 8 rodajas y servirlas en una fuente
- En un bowl pequeño, mezclar el aceto balsámico, miel y mostaza, e incorporar el aceite de oliva lentamente, para armar el aderezo.
- Mezclar las lechugas y/o rúcula con el aderezo.
- Poner las hojas con el aderezo y el jamón crudo sobre el jamón
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