Ensalada de Espárragos y alcauciles
Subida por: Las recetas de mi abuela
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10 minutos |
15 minutos |
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Puntaje
Tiempo de Preparación
Tiempo de Cocción
VisitasCocina: Argentina
Ingredientes: Vegetales
Riquísima...
ImprimirPorciones
4 PorcionesIngredientes
Atados de espárragos, 2.Fondos dealcauciles, 8.
Apio, 1.
Lata chica de palmitos, 1.
Salsa golf.
Sal a gusto
Jugo delimón.
Pimienta, a gusto.
Instrucciones
- Cocinar los espárragos en agua con sal.
- Cortar las puntas una vez cocidos.
- Enfríar.
- Colocar en bols los alcauciles cocidos y cortados en cuatro, las puntas de los espárragos, el apiocortado en tiras, los palmitos.
- Agregar jugo delimón
- Cubrir con salsa golf.
- Salpimentar a gusto.
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