Instrucciones

1. pasar por agua las espinacas.
2. Escurrir.
3. Colocar las espinacas en sartén, untada previamente con manteca.
4. Cocinar durante unosminutos.
5. Agregar sal.
6. Revolver hasta que las hojas de espinacas estén tiernas.
7. Añadir el queso cortado fino.
8. Revolver hasta que se funda el queso.
9. Servir.