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Fondue de Queso 2

Subida por: Las recetas de mi abuela

Puntaje	Tiempo de Preparación	Tiempo de Cocción	Visitas
	5 minutos	25 minutos	657 visitas

Plato: Guarniciones
Cocina: Europea
Ingredientes: Lacteos

Otra opción para este plato.

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Porciones

6 Porciones

Ingredientes

Queso doble crema, 800 grs.
Queso camember, 1.
Vaso de Kirschs, 1/2.
Crema de leche, 200 grs.
Vaso de vino blanco seco, 1/2.

Instrucciones

Calentar aceite en una cacerola enlozada.
Agregar el queso cortado en daditos chicos.
Colocar a fuego lento.
Mover con espátula hasta que se hagan hebras.
Agregar la crema de leche.
Seguir moviendo hasta lograr una preparación lisa y cremosa.
Agregar poco apoco el kirsch.
Agregar el vino.
Mezclar bien.
Cocinar unos minutos más.
Servir caliente.

Opiniones

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