Instrucciones

1. Mezclar en un bol la harina, la avena, el azúcar y la manzana.
2. Hacer un hoyo.
3. Colocar la miel y los huevos.
4. Revolver con cuchara de madera hasta lograr una pasta.
5. Añadir la ralladura de limón.
6. Enmantecar una placa para horno.
7. Poner en laplaca cucharones de la preparación, bien distanciados entre sí.
8. Cocinar a horno moderado hasta dorarlas.