Pollo a la Sidra
Subida por: Las recetas de mi abuela
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40 minutos |
30 minutos |
638 visitas |
Cocina: Argentina
Ingredientes: Carne, Cerdo y Pollo
Un menú para las fiestas
Porciones
2 PorcionesIngredientes
Pechugas de pollo, 600 grs.Cebollas de verdeo, 2.
Zanahoria rallada, 1.
Manzanas verdes, 2.
Sidra, 1/ lts.
Sal.
Pimienta.
Curry.
Jugo de limón.
Instrucciones
- Colocar el curry en la palma de lamano y sobar las pechugas de pollo.
- Rociar con limón.
- Dejar maerar 30 minutos.
- Licuar las manzanas con las cebollas de verdeo.
- Lubricar una fuente.
- Acomodar las zanahorias y encima las pechugas.
- Verter la sidra en el licuado de manzana.
- Cubrir las pechugas.
- Llevar a horno durante 30 minutos.
- Servir caliente con la salsa y las zanahorias.





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