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Salsa de Anchoas

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Tiempo de Preparación
Tiempo de Cocción
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10 minutos

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Plato: Salsas
Cocina: Argentina
Ingredientes: Pescado y Mariscos

Ideal para servir con pescados al horno o hervidos.

Porciones

2 Porciones

Ingredientes

Taza de mayonesa, 1.
Filetes de anchoa, 10.
Huevo duro picado, 1.
Vinagre, 2 cdas.
Perejil picado, 1 cda.
Sal, a gusto.
Pimienta, a gusto.

Instrucciones

  1. Colocar la mayonesa en un bol.
  2. Agregar los filetes pasados por tamiz, el huevo duro, el vinagre y el perejil.
  3. Mezclar bien.
  4. Condimentar.
  5. Incorporar al plato principal.





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