Salsa Express
Subida por: Las recetas de mi abuela
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5 minutos |
10 minutos |
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Puntaje
Tiempo de Preparación
Tiempo de Cocción
VisitasCocina: Otra Cocina
Ingredientes: Vegetales
Ideal para cualquier tipo de pastas
ImprimirPorciones
2 PorcionesIngredientes
Brotes de soja, 50 grs.Cebolla, 1.
Pimiento rojo, 1/2.
Tomate, 1.
Zapallito, 1.
Crema de leche, 250 grs.
Sal.
Pimienta.
Instrucciones
- Colocar una sartén con poco aceite.
- Incorporar la cebolla picada fina.
- Dorar.
- Colocar los brotes de soja, el pimiento cortado en tritas finas, el tomate cortado en cubitos y un zapallito cortado en tiritas.
- Salpimentar.
- Agregar la crema, cuando falten pocos minutos para la cocción.
- Cocinar 2 minutos.
- Colocar en los platos ya listos con la pasta.
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