Salsa Morocha
Subida por: Las recetas de mi abuela
|
|
|
|
|
|
0 minutos |
15 minutos |
332 visitas |
Puntaje
Tiempo de Preparación
Tiempo de Cocción
VisitasCocina: Argentina
Ingredientes: Otro Ingrediente Principal
Ideal para bifes, roast-beef, barbacoa...
ImprimirPorciones
4 PorcionesIngredientes
Manteca, 100 grs.Harina, 3cdas.
Vaso de vino tinto, 1.
Caldo, 1/2 lts.
Cebollitas en vinagre,12.
Sal, a gusto.
Pimienta, a gusto.
Instrucciones
- Colocar en cacerolita la manteca hasta que se dore a fuego lento.
- Retirar.
- Disolver el caldo y el vino con la harina.
- Agregar la preparación a la cacerolita con manteca.
- Colar.
- Condimentar con sal y pimienta.
- Cocinar a fuego lento moviendo como si fuera una crema, hasta que hierva.
- Agregar las cebollitas.
- Servir
No se han hecho opiniones todavía