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Salsa Sueca

Puntaje
Tiempo de Preparación
Tiempo de Cocción
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10 minutos

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Plato: Salsas
Cocina: Argentina
Ingredientes: Otro Ingrediente Principal

Ideal para acompañar carnes, espárragos, pescados, alcauciles.

Porciones

4 Porciones

Ingredientes

Mayonesa, 250 grs.
Huevos duros, 2.
Pepinillos en vinagre, 4.
Perejil picado, 2 cdas.
Mostaza, 2 cditas.
Cebolla picada, 1.
Vinagre, 2 cdas.
Sal, a gusto.
Pimienta, a gusto.

Instrucciones

  1. Colocarla mayonesa en un bol.
  2. Agregar las yemas de huevo duro,pasadas por tamiz.
  3. Agregar los pepinillos cortados, el perejil, la mostaza, la cebolla picada bien fina, las claras de huevo duro picadas.
  4. Condimentar con sal y pimienta.
  5. Agregar dos cucharadas de vinagre.
  6. Mezclar bien.
  7. Servir en salsera.





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