Sopa a la Reina
Subida por: Las recetas de mi abuela
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20 minutos |
10 minutos |
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Puntaje
Tiempo de Preparación
Tiempo de Cocción
VisitasCocina: Otra Cocina
Ingredientes: Lacteos
Un manjar salado, con los mejores lácteos.
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4 PorcionesIngredientes
Yemas, 3.Taza de leche, 1.
Manteca, 50 grs.
Queso rallado,3 cdas.
Caldo de gallina, 1lts.
Daditos de pan frito
Instrucciones
- Colocar las yemas en una sopera.
- Batir.
- Agregar la leche y el caldo bien caliente.
- Batir continuamente.
- Poner la manteca y el queso rallado.
- Condimentar.
- Mezclar ben.
- Servir agregando los daditos de pan fritos en manteca o aceite.
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