Torta de zapallo y queso
Subida por: Las recetas de mi abuela
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10 minutos |
35 minutos |
912 visitas |
Cocina: Argentina
Ingredientes: Vegetales
Un menú diferente....
Porciones
12 PorcionesIngredientes
Puré de zapallo bien seco, 250 grs.Queso rallado, 50 grs.
Ajo picado, 1 cdita.
Cebolla de verdeo picada, 100 grs.
Huevos, 2
Manteca derretida, 50 grs.
Harina leudante, 250 grs.
Sal, a gusto
Pimienta, a gusto
Instrucciones
- Mezclar el puré de zapallo con el queso rallado, el ajo y la cebolla de verdeo.
- Mezclar bien.
- Agregar los huevos, uno a uno.
- Incorporar la manteca derretida.
- Incorporar, de a poco, la harina.
- Salpimentar.
- Verter la preparación en un molde cuadrado de 30 por 30 cm.
- Hornear a temperatura moderada por 35 minutos.





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