Zapallitos rellenos con calabaza
Subida por: Las recetas de mi abuela
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15 minutos |
30 minutos |
835 visitas |
Puntaje
Tiempo de Preparación
Tiempo de Cocción
VisitasCocina: Argentina
Ingredientes: Vegetales
Un menú de todos los días, con un relleno diferente..
ImprimirPorciones
4 PorcionesIngredientes
Zapallitos medianos, 4Calabaza cocida al vapor, 400 grs.
Choclo amarillo en granos, 1 taza
Jamón cocido, 1 feta
Clara de huevo, 1
Sal, a gusto
Pimienta, a gusto
nuez moscada, a gusto
Instrucciones
- Sancochar los zapallitos en agua hirviendo.
- Partirlos por la mitad.
- Retirarle las semillas.
- Mezclar en un bol la calabaza con los demás ingredientes.
- Rellenar las mitades.
- Cocinar en horno suave.
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